ARCHITEKTURA & VÍNO: Jižní Morava a Dolní Rakousko

Sobota 8.11. 

odjezd z Prahy v 06:30 hodin - POPICE U HUSTOPEČÍ vinařství Gotberg (stavba roku 2009 Jihomoravského kraje, architektura studia Bukolsky), zdejší vína obdržela mnoho medailí v národních i mezinárodních soutěžích, mj. v Izraeli, Británii, Belgii, Francii, Itálii, Rakousku či Spojených státech; produkce hroznů vzniká v biorežimu a všechna vína jsou vyráběna ze zdravých hroznů, které jsou šetrně zpracovávány v moderním provozu podle standardů EU; prohlídka s ochutnávkou: Rulandské modré a Pálava (výběr z bobulí), Rulandské šedé (výběru z hroznů a pozdní sběr), Tramín červený; vinařství Sonberk historická poloha vinařství od 13. st., (architektura Josefa Pleskota, AP studio, r. 2007); styl vín Sonberk z vinice je rukopisem vinice, geniem loci, kvalitou sklepmistrů; specialitou jsou suchá lehká vína pro každý den - vedle mohutných a plných vín pro sváteční příležitost KREMS (KREMŽE) osídlení již v paleolitu, město zal. kolem r. 995 (URBS CREMISIA), za vlády Přemysla Otakara II. vznikají kostely dominikánů a minoritů, rozkvět města v 15. st.; centrum vinařské oblasti Dolního Rakouska; Winzer Krems architektura nadzemních provozů; vinařství sdružuje 1 150 vinařů, největší producent vína v Rakousku na okraji slavné vinařské oblasti Wachau, nositel významných ocenění; prohlídka s ochutnávkou: na přivítání autentický „Hiata-Hüte,“ sklenka Veltlínského zeleného ze Sandgrube (písková jáma), ve Wein Schatz jsou skladovány vinařské vzácnosti pěti desetiletí, ubytování; volný program, možnost večerní procházky historickým centrem města

Neděle 9.11. 

KREMS Kunsthalle Krems jedna z nejrenomovanějších výstavních síní Rakouska (arch. A. Krischanitz, r. 1995, výstavy uměleckých děl z 19. - 21. st.), Muzeum karikatury jediné svého druhu v Rakousku zcela zasvěceno humoru a satiře (arch. G. Peichl, r. 2001),Danube University a campus výjimečný urbanistický komplex školních budov, využívající mj. i prostory a stavby bývalé tabákové režie (D. Feichtinger Architects, r. 2005), School of Tourismus (Caramel Architekten, r. 2007), vinařství F.X. Pichler zcela nový koncept moderního současného vinařského provozu s odpovídající nadčasovou architekturou na pozadí krásné krajiny lemované hrady (arch. T.Tauber, r. 2009) KIRCHBERG am WAGRAM chrám sv. Štěpána (2. pol. 14. st.,  barokizace v 18. st.), původní fara (r. 1147),Weritas regionální návštěvnické centrum (arch. Gerner&Gerner, r. 2009) a nabídka vín od více než padesáti místních slavných vinařů; ochutnávka vín: výběr z velmi specifických vín Schlossberg ročník 93, Mystique TBA roč. 92, Mordthal roč. 92, Hohenberg roč. 92, Pinot Blanc či Sauvignon Blanc; zámek Grafenegg architektonicky jedinečně zpracovaná otevřená hudební a operní scéna (arch. Next Experience, r. 2007) LANGENLOIS vinařské muzeum, hotel a lázně Loisium (arch. S. Holl, r. 2003) zážitkový vinný program v 900 let starých vinných sklepech, prohlídka vinařského muzea spojená s ochutnávkou místních vín (v nabídce denní ochutnávky výběr z více než 50 vín a 25 druhů místních sektů, vyráběných tradiční lahvovou metodou); vinařství Weingut Loimer zajímavá koncepce vinařství a obytných prostor v  prostředí zvlněné zahrady (arch. A. Burghardt, r. 2011); návrat do Prahy